생활의달인 올해의 달인 알까기 826회 김치 우엉 대게 멍게 격파 이사 축구 사격 위치 가격 택배주문 홈페이지 12월 27일 에 대해 알아보겠습니다.
생활의달인 826회에서는 올해의 달인으로 안옥선, 이창호, 김혜썬, 오혜점, 이혜락, 박선영 달인 등이 선정되었습니다.
목차
생활의달인 올해의 달인 779회 지리산 알까기 달인
생활의달인 올해의 달인 첫 주인공은 779회 지리산 알까기 달인 이창호 씨입니다. 이창호 달인은 지리산에 혼자 살면서 놀러 오는 손님들과 알까기를 겨룹니다.
일반인 전국 대회 준우승까지 거머쥘 만큼 훌륭한 알까기를 선보입니다. 손가락을 튕기기만 했다 하면 타격률 백 퍼센트인데요.
산속에서 수련하는 독특하고 재미난 달인의 이야기는 물론, 알까기의 기본인 자세부터 돌 모양에 숨겨진 비밀까지! 56년 내공의 알까기 공식과 노하우를 공개했습니다.
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생활의달인 821, 822회 국보급 고추장 달인의 김장 김치
생활의달인 올해의 달인 두 번째는 821, 822회에 걸쳐 출연한 박선영 달인입니다. 자녀들을 위해 정성으로 고추장을 담근다는 노장 박선영 달인은 밥에 비벼 먹을 수 있게 알맞은 염도로 만들어냈습니다.
고추장은 매콤하면서도 달콤한 맛은 물론 풋내 없이 깔끔한 맛이 일품이라고 하는데요. 국보급 고추장 달인은 김장 김치 달인으로 822회에 다시 한 번 등장했습니다.
박선영 달인은 경기도 가평에 집안 대대로 내려오는 비법으로 김치를 매년 담고 있습니다. 온 가족이 1년 내내 먹는 음식인 만큼 건강한 식자재만을 사용하고 양념에 사용되는 액젓도 직접 만들어 김치를 담급니다.
그리고 특유의 감칠맛을 더해주는 달인의 비법 재료를 넣어 오랜 기간 보관에도 맛이 변하지 않는다고 합니다. 시간과 정성이 가득 들어간 만큼 특별한 맛을 담고 있는 김치를 드셔 보세요.
818회 85세 우엉 달인
올해의 달인 세 번째 주인공은 818회에서 모두가 잠든 새벽, 부산의 한 시장 골목에서 우엉 손질을 하고 있던 경력 50년에 달하는 안옥선 달인입니다.
우엉 까기는 겉으로 보기엔 쉬워 보이지만, 모양이 불규칙하고 표면이 거칠고 단단해 껍질 벗기기가 쉽지 않습니다. 그러나 달인의 손에 닿았다하면 순식간에 전신 탈피합니다.
30초도 안 돼 금세 뽀얀 속살을 드러내는데요. 안옥선 달인은 정확한 각도와 손목의 스냅을 이용하여 빠르게 우엉을 벗겨냅니다.
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800회 대게 손질 달인
800회에는 강원도 속초시 시장 안에서 사람들이 발길을 멈추고 서서 구경할 정도로 놀라운 손놀림의 소유자가 등장했습니다.
하루 천 마리 완판신화! 대게 손질로 정평이 난 김혜선 달인입니다. 대게는 한 손에 잡히지 않을 정도로 크고 다리가 많아, 고수들도 손질이 어려운데요.
하지만 달인의 손을 거치면 1분도 안 되는 찰나에 완벽 해체됩니다. 달인은 대게가 쪄 나오기 무섭게 쌓일 틈도 주지 않을 정도로 손질을 마쳐버립니다. 이곳에서 빠르게 잘 손질된 맛있는 대게를 맛볼 수 있습니다.
819회 멍게 달인
칼로 쓱! 하면 알맹이만 쏙 빠지는 멍게를 자유자재로 손질하는 오혜점 달인은 부전시장 내에선 멍게 손질로 알만한 사람들은 압니다.
멍게 도매 판매로 시작해 멍게를 손질하다 보니, 이젠 눈 감고도 빠르게 할 수 있게 됐다고 하는데요. 심지어 멍게 뿐 아니라 작은 칼만 있으면 뭐든지 손질 할 수 있습니다.
달인의 가게에서는 신선한 멍게뿐 아니라 전복, 해삼 등 다양한 수산물을 구매할 수 있습니다.
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811회 이사 달인
811회에서는 대구의 한 이삿짐 운반 업체에 믿을 수 없는 괴력으로 모든 가전, 가구를 번쩍 옮겨버리는 이사의 달인이 나타났습니다.
80kg이 훌쩍 넘는 냉장고는 기본이요, 세탁기, 피아노, 장롱 등! 그 어떤 커다란 짐도 손쉽게 들어 올리는 이혜락 달인이 바로 그 주인공이었습니다.
성인 남성 둘이 붙어도 옮기기 어려운 대형 가전도 무게중심을 이용해 가뿐히 들어 올릴 뿐 아니라, 차가 지나가기 어려운 좁은 골목길도 달인만의 놀라운 균형감각으로 통과해버립니다.
남다른 내공의 이사 능력을 선보였습니다. 이사 달인이 일하는 업체는 뉴엘지익스프레스입니다. 성심성의껏 포장하고 안전하게 운송하며 꼼꼼하게 이삿짐을 배치하는 이혜락 달인의 업체에 맡겨 보세요.
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